Nutrición Inteligente para Comedores Industriales en Toluca Metepec Edomex

COMPROMISO

 

distintivo de inocuidad

Todos los que pertenecemos a JOTA ELE, sabemos de la importancia que tiene la prestación de servicios alimenticios, implica sobre todo el que mantengamos una conciencia clara sobre la higiene que debe garantizarse en todas nuestras prácticas, objeto de entregar un producto de calidad e inocuo.

Procuramos un Plan de Capacitación Anual, sobre nuestro personal, en donde se incluyan temas de Manejo Higiénico de Alimentos, Buenas Prácticas de Manufactura, Sistemas de Orden y Limpieza (5S’s).

Hemos Establecido amplios puentes de comunicación con nuestros proveedores y nuestros consumidores, tipificada por una amplia confianza y credibilidad, tal que nos permite reaccionar ante cualquier eventualidad que pudiera afectar la inocuidad de los alimentos que entregamos

 

nutricion inteligente image

Como un compromiso apegado a nuestros valores, nos ocupamos de fomentar una alimentación sana, representa uno de los pilares de salud y desarrollo de nuestros comensales, sabemos que una nutrición adecuada permite una vida sana, fuera de los límites de sobrepeso y obesidad.

En Jota Ele Alimentos nos ocupamos de fomentar en nuestros comensales, un sentido apropiado y perdurable, sobre los mejores hábitos alimenticios que multiplicados en el seno familiar, favorecerán la salud en los diferentes núcleos sociales.

Programa México Sano

Siempre atentos a los diferentes programas que se estabelcen en beneficio del Servicio de Alimentos que ofrecemos, nos hemos adherido al Programa México Sano (PROMESA), definido por la COFEPRIS, y que forma parte de la Estrategia Nacional Contra el Sobrepeso y Obesidad que se establece en el Acuerdo Nacional para la Salud Alimentaria.

El propósito del gobierno, a través de la Secretaria de Salud del estado, es establecer una clara conciencia y una adecuación de los hábitos alimenticios de la población en general.

Ya obtuvimos el reconocimiento por parte de la Secretaria de Salud del Estado de México, por haber cumplido el programa, con resultados favorables en la Organización en donde se llevó acabo, siendo la primera Empresa en obtenerlo.